蕭壠文化園區位於臺南市佳里區,又名叫蕭壠國際藝術村,「蕭壠」是平埔族原住民西拉雅族「蕭壠社」社名,1906年日本明治製糖株式會社在臺設立第一座新式製糖工廠為「蕭壠糖廠」,後更名為佳里糖廠。 蕭壠文化園區前身係臺南佳里糖廠倉庫群,共計14棟倉庫,統稱蕭壠十四倉,佔地約13.8公頃。 

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